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海帶中含有碘，可促進甲狀腺激素分泌，提高身體新陳代謝。檸檬汁可舒張軟化血管，加速血液循環；檸檬酸還可增進胃腸消化功能。此道食譜→檸檬海帶茶，可以消除體內積滯多餘的皮下脂肪，達到減肥目的。飲用檸檬海帶茶以一星期一次至兩次即可，不宜經常飲用。
檸檬海帶茶材料：
新鮮檸檬汁 50g
新鮮海帶 50g
水 1000cc
檸檬海帶茶做法：
1. 新鮮海帶50g，洗淨後，切小段，備用。
2. 不銹鋼鍋中注入清水1000cc，投入切段的新鮮海帶，再加入新鮮檸檬汁50g，一起以文火煮沸(約50分至1小時)，即為檸檬海帶茶。
3. 將檸檬海帶茶放冷卻，飯後半小時，分數次飲用。
4. 飲用檸檬海帶茶時，可適量加入少許蜂蜜，較為舒適可口。
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