隨著天氣逐漸轉暖,又會有愛美的女性為了穿上的漂亮的衣服而減肥,面對著這麼多的減肥宣傳廣告,你該如何選擇?  怎樣減肥才是最科學的方法呢?
專家告誡大家:要美麗更要健康,苗條和健康該是平衡的。減肥最重要的一點是減出健康來,其次才是減出自信與​​美麗,千萬不可以損失健康作為美麗的代價,因為只有健康,才是美麗的。

苦瓜:苦瓜含豐富纖維素,可減少脂肪吸收熟吃苦瓜减肥菜谱

功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;苦瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收,有減肥瘦身苗條療效。

雙菇苦瓜絲材料:

苦瓜     160克
新鮮香菇   80克
金針菇    80克
薑      3片

 

雙菇苦瓜絲調味料:

天然醬油   2大匙
紅糖     1小匙
玄米油    適量

 

雙菇苦瓜絲作法:

1.將苦瓜洗淨,挖除苦瓜子,切成細絲。

2.薑洗淨,切成細絲。

3.新鮮香菇洗淨、切絲。

4.金針菇切去蒡頭,洗淨。

5.熱油鍋,以中火炒香薑絲。

6.加入苦瓜絲、香菇絲及海鹽少許,略炒一下。

7. 再加入少許水,燜片刻至苦瓜絲熟軟。

8. 投入金針菇同炒,加入調味料天然醬油、紅糖、玄米油,炒勻,即可食用。

 

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