香Ｑ又營養又好吃的炒年糕，讓你一口接一口，停不下來．但他的製做方法並不難，在家也可以享受到餐廳美食喔．
紅蘿蔔香菇炒年糕
材料:
紅蘿蔔 1條
香菇 3朵
年糕 半包
調味料:
油. 鹽, 醬油, 醋
做法:
1. 紅蘿蔔洗淨削皮, 切細絲備用
2. 香菇洗淨, 切絲備用
3. 年糕, 放入滾水中, 煮約 5-10 分鐘, 澇出, 瀝乾
4. 在煎鍋中放入油, 倒入紅蘿蔔先快炒約1分鐘後, 加入二匙水後, 放入年糕, 香菇, 鹽, 醬油, 醋, 開大火快炒至上色即可
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